Des pommes drôlement bonnes !

Pommes aux noisettes boudin blanc

Faire réchauffer les pommes à la poêle, laisser les dorer 3 mn sur les faces. Pendant ce temps, rissoler les boudins blanc à feu doux.

Conseil : Les boudins blancs sont délicats, ils doivent rissoler à feu doux pour ne pas trop les griller !

Pommes aux noisettes et boudin noir

Faire réchauffer les pommes à la poêle, laisser les dorer 3 mn sur les faces. Pendant ce temps, rissoler les boudins noirs à feu moyen.

Conseil : Les boudins noirs peuvent également être rissolées en tranches de 2 cm d’épaisseur pour ajouter du croustillant à votre plat.

Pommes aux noisettes meringues, glace vanille
pour le dessert

Faire réchauffer les pommes à la poêle, laissez les dorer 3 mn sur les faces. Pendant ce temps, coupez votre meringue en morceaux et disposez en au centre de votre assiettes, placer les quartiers de pommes au dessus. Terminez votre dessert avec une boule vanille !

Conseil : Vous pouvez réserver une partie des noisettes grillées pour décorer votre boule de glace vanille.